Pierre Hermé : « Le monde est une gourmandise » - Voyages d'Affaires

Pierre Hermé : « Le monde est une gourmandise » Voyages d'Affaires ... à chaque fois quelque chose de nouveau, de surprenant. Quand mes obligations m'en laissent le temps, j'en profite pour préparer mon voyage, pour m'organiser des rencontres avec des producteurs de thé, par exemple, ou de wasabi, et même de blé.

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