Xavier Jallais ouvre grand ses carnets de voyages - ladepeche.fr

Xavier Jallais ouvre grand ses carnets de voyages ladepeche.fr Au cours de ces trois longs voyages, Xavier Jallais s'est nourri de rencontres, de découvertes, d'émotions mais aussi des recettes locales que spontanément, comme par automatisme, il a traduites en mots et en images dans des «carnets de voyage».

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